所以,盛玖决定晚上再卖一些出去。
青椒都是菜市场上挑的不错的品质,盛玖觉得做出来,它们并不会影响虾肉的鲜香,系统也进行了简单的评估,确定可以卖。
所以,盛玖的回复里,提到了这个。
当然,她也做了一点提前量。
暂定。
也就是说,最后是不是确定下来,还要看晚上的营业情况。
群友们看到消息之后,都很激动。
【花开富又贵:有新菜品,小老板真不错!】
【情暖人间:晚上尝尝带鱼。】
【拿颜料涂脸:啊啊啊啊,小老板,我晚上一定要去吃!!!】
……
李成想也回复了不少的消息。
他一边准备着自家的东西,一边回忆着之前闻到的味道,心想:是带鱼味儿。
而且,不腥,还很鲜呢。
期待晚上了!
吸溜!
品尝过了酱焖带鱼之后,盛玖准备休息一会儿,然后起来备餐。
这两天没少折腾,她也挺累的。
所以,今天下午就不勇闯星际了吧。
给阿瑞斯队友们的饭菜准备好之后,盛玖就上楼冲了个澡。
阿瑞斯很快去了又回,还给波尔喂了饭。
为了减少麻烦,阿瑞斯没给波尔喂带鱼,给他吃的是盛玖中午临时发挥的,青椒酿虾。
青椒清新中透着些微的辣意,虾滑又鲜香Q弹。
两相结合,意外的亮眼。
这份餐品,系统评估之后,给出来的定价是:68元一份,一份的量是8粒大的虾滑。
至于酱焖带鱼和糖醋带鱼,系统给出来的定价是88元,数量不得少于6块带鱼。
而且,这6块带鱼是系统处理之后,精挑细选,挑的带鱼身上最肥厚的肉块处。
带鱼的头,被系统去掉,跟星枣藤一起当饲料处理掉了。
带鱼的尾,还有鱼腹,或是肉块比较小的地方,都被系统处理成了鱼糜,用于之后盛玖制作丸子。
鱼丸汤,系统的建议是最好配合紫菜一起,一份38元,给6颗大粒鱼丸。
不过盛玖没在超市和市场,碰到品质好的紫菜。
再加上带鱼肉制作成的丸子,虽然也Q弹,但是整体的味道还是偏软一些。
所以,盛玖是准备留着自己吃的。
就是……
量有些多啊!
盛玖洗澡的时候,还在思考这个问题。
她自己吃,那肯定是吃不完的。
而且,冰箱和冰柜的地方几乎都要被占上了。
所以,她准备晚上的时候,看看要不要送出去几份?
洗完澡出来,阿瑞斯也回来了。
他开门之后,先冲着盛玖笑了一下,然后才指了指门外:“小老板,你来看看,这些能用上吗?”
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